高温天气,喝绿豆汤成为不少人的“防暑标配”,但若饮用方式不当,也可能带来健康隐患。近日,“高血压女子连喝三天绿豆汤致脑出血”的话题登上多平台热搜。该患者有高血压病史,日常按时服药,血压控制情况稳定。入夏后,她每日饮用约1500毫升绿豆汤,持续三天后突发剧烈头痛、呕吐,随后陷入昏迷,送往医院后确诊脑出血。
高血压患者不当饮用绿豆汤为何会诱发脑出血?南通市中医院药剂科主任中药师严玮解释,绿豆中含有的黄酮、多酚类抗氧化物质,本身对高血压、动脉硬化等病症可以起到一定辅助调理效果。出现上述情况,根源在于没有合理饮用。
“绿豆能解毒,但含有特殊蛋白质,易与药物里的成分结合,影响胃肠道对药物的吸收,降低血液中药物浓度;同时,绿豆具备利尿功效,会加快药物及代谢产物经肾脏排出,进一步削弱药效。上述高血压患者每天大量饮用绿豆汤,相当于持续稀释降压药物作用,导致血压失去药物控制急剧升高,最终造成脑血管破裂出血。”严玮说。
严玮表示,正在服用降压药、降糖药、降脂药、抗凝药、安定类助眠药等西药的人群,以及服用人参、黄芪等温补类,肉桂、附子等温阳散寒类中药的人群,建议每天摄入绿豆汤总量不超过200毫升,且饮用绿豆汤时间与服药时间至少间隔2小时,以免影响药效,干扰疾病治疗。
严玮建议,普通健康成年人夏季饮用绿豆汤,每日总量宜控制在500毫升以内,每周饮用2至3次即可。绿豆汤的饮用时机也有讲究:不可空腹饮用,以免绿豆寒凉性质损伤脾胃,引发胃胀、腹泻;睡前不宜饮用,绿豆利尿的特性会造成夜尿增多,影响睡眠;高温运动出汗后,切勿立刻大量饮用冰镇绿豆汤,人体血管骤然受到冷刺激会导致血管急剧收缩,加重血管负担,可能诱发头痛等急症,应当稍作休息后,饮用常温或温热的绿豆汤。
喝三天绿豆汤引发脑出血?服降压药人群需格外留意
责编: 孙婷婷









