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中秋将至,消费市场提前热起来
来源:武进日报社 作者:记者 张莉 日期:2017-09-19 17:09:58  报料热线:86598222

  

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  再过半个月,就要迎来一年一度的中秋佳节,记者走访发现,月饼、大闸蟹等节令性商品,已经卖得热火朝天。

  连日来,记者在各大型超市以及一些蛋糕店看到,月饼礼盒、散装月饼等已经在货架上占据了最显眼的位置。今年除了豆沙、五仁、水果等传统馅料,不少品牌都推出了创意月饼,比如,当下最为流行的流心月饼。

  “与传统月饼相比,流心月饼可以热着吃,加热后馅儿是流动的,所以叫流心月饼。”某品牌导购人员介绍,流心月饼是从香港传出的,创意源于粤式点心流沙包。馅料里包裹着浓郁咸香的奶黄流沙,因其爆浆的特性,受到很多年轻人追捧。

  今年市场上还推出了不少个头精致的月饼,大小是普通月饼的四分之一,看起来与小酥饼差不多,包装也很小清新。城区某大型超市导购员告诉记者,从最近的销售情况来看,迷你月饼更受欢迎。正在挑选月饼的王女士也表示,大部分月饼比较甜,吃到后面会觉得腻,迷你月饼的大小吃起来刚刚好,而且携带也方便。

  作为中秋时节的节令性食品,大闸蟹一直是市场上的宠儿。记者走访发现,阳澄湖大闸蟹还未上市,但蟹券已经卖得十分火热了。

  “今年阳澄湖大闸蟹的官方开捕日期定在9月23日,缺席去年中秋节的阳澄湖大闸蟹,今年中秋肯定能爬上市民的餐桌。”湖塘一阳澄湖大闸蟹专卖店负责人顾先生表示。

  记者了解到,由于今年阳澄湖大闸蟹赶在中秋节前上市,刚好迎合市场的需求。“尽管近些年的团购市场不能与往年的火爆场景相比,但有的企业还是会团购给员工发福利。从目前蟹券销售的情况来看,预订量还是不错的。今天一上午就卖掉了近7000元蟹券。”顾先生高兴地说。

  虽然阳澄湖大闸蟹暂时还吃不到,不过,在菜场,已经可以看到其他产地大闸蟹的身影。记者了解到,目前上市的大闸蟹大多来自兴化等地。由于今年夏季高温天气,螃蟹养殖质量受到一定影响,一位螃蟹销售商告诉记者:“目前螃蟹还没有到特别好吃的程度,蟹壳比较薄。想要吃到更加饱满的蟹肉和蟹黄,还得再等个一周左右。”

  记者在采访中发现,除了食品、酒水、茶叶、保健品等节日必备促销商品外,很多家居、家电卖场也加入到中秋促销的行列,蹭起了热度。

  “这期间做优惠的商家并不少,不过,大多数促销手法也不外乎为送礼、折现、低折等。”一家电卖场销售人员告诉记者,往年,不少商家都会以中秋做噱头促销,但优惠力度并不大,多数商家更看重国庆节市场,“今年因为中秋节和国庆节撞了档期,所以基本上所有商家都会提前做好优惠促销的准备,而促销力度和往年相比,肯定也有所加大。”

记者 张莉

中秋将至,消费市场提前热起来

责编: fenglina

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