公告
2017年6月16日—2017年6月23日停电预告 2017年6月15日—2017年6月22日停电预告 2017年6月14日—2017年6月21日停电预告 水上舞台6月16日“七彩戏苑”武进戏迷票友协会专场演出 2017年6月10日—2017年6月17日停电预告
新奥天气:

您当前的位置 :首页 >> 常武快讯 >> 正文
“西太湖创客杯·武进十佳土菜馆”评选报名启动
来源: 作者: 日期:2016-10-24 14:03:31  报料热线:86598222

640.webp.jpg

  吃货的人生Chowhound

640.webp (1).jpg

  壳薄肉厚、鲜嫩可口的螺蛳,细鳞细骨、肉质细嫩的太湖白鱼,味浓肉嫩、鲜美可口的老鹅,滑爽且有韧劲的百叶……

  哪一样是你心中的家乡味道,哪家餐馆是你心目中代表正宗“武进味道”的土菜馆?

  即日起,由常州·绿地香奈置业有限公司赞助,武进区商务局、武进日报社、武进电视台、武进烹饪协会联合举办“西太湖创客杯·武进十佳土菜馆”评选活动,共同发掘最具武进地域特色的土菜馆。

640.webp (2).jpg

  武进有着悠久的餐饮文化,境内江河众多,物产丰富,催生了众多美食,每年都吸引着来自五湖四海的宾客。

640.webp (3).jpg

  武进美食以“特色农家菜”的鲜、香、美独树一帜,传统的“土菜”因为骨子里的“家乡味道”让人念念不忘。一桌热气腾腾的土菜氤氲着香气,让人食指大动,勾起浓浓的乡土记忆。“西太湖创客杯·武进十佳土菜馆”评选活动,旨在进一步挖掘地方乡土菜肴文化,展示农家特色菜肴。

  1报名方式

  本次评选活动即日起开始报名,参加评选的须是武进区范围内注册的餐饮单位,有固定营业场所,注册两年以上,证照齐全,守法经营,服务规范,经营环境整洁卫生,近一年内无食品安全与其他责任事故;植根于武进本土、具有一定常武本地特色、定位于大众消费且经营状况良好、有一定知名度的土菜馆(高档商务接待及星级酒店、外来餐饮品牌和连锁经营餐饮企业除外);参赛单位经营的菜肴以利用本土种植和养殖的原材料烹饪加工为主。

640.webp (4).jpg

  本次活动采用推荐和自荐的方式进行报名。

  符合条件的参评单位请关注“今日武进”官方微信,回复“报名”进行填报。

640.webp (5).jpg

  (长按二维码识别关注)

  报 名

  报名时间截至2016年11月15日,联系电话:86310689。报名结束后,组委会将对报名单位进行甄选,确定20家候选土菜馆名单,并向社会公布。

  11月中旬起,武进日报社记者还将一一走进候选土菜馆采访,全面报道展示土菜馆特色及人文故事,同时还将组织读者、网友走进候选土菜馆试吃、评价。最终的“武进十佳土菜馆”将采用专家评价、试吃达人评价和网友投票评价相结合的评分办法产生。

 

“西太湖创客杯·武进十佳土菜馆”评选申请登记表.doc
文件类型: .doc “西太湖创客杯·武进十佳土菜馆”评选申请登记表.doc (20.50 KB)

“西太湖创客杯·武进十佳土菜馆”评选报名启动

责编: wanyifeng

相关新闻:
关于我们 | 网站地图 | 联系我们 | 广告服务 | 在线投稿 | 商业服务 | 申请友情链接
苏ICP备07507975号 新闻信息服务单位备案(苏新网备):2007036号 版权所有 武进区委宣传部 武进日报社

苏公网安备32041202001025号