连日来，地处武进、宜兴交界处的湟里镇，农民周建青成了新闻人物。他发明的新型蔬菜“蚕豆食用茎”继获国家知识产权局专利局专利后，又荣获香港国际专利发明博览会专利发明奖金奖。

    这个发明源于2001年的一次意外发现。周建青发现自家花坛长了一颗“怪”蚕豆，根部拖着长长的茎。他好奇地咀嚼了一下，居然甘甜可口。周建青开始了长达七年的试种，经过三代培育，再生芽发育成的旁枝足有30厘米长，吃起来甘甜清香。

    周建青的“蚕豆食用茎”经过香港金诚国际评估事务所评估认定，知识产权价值为1.276亿美元。

    周建青打定主意，带动周边农民抱团来实现产业化梦想。他信心满满，“生长周期短，不喷农药，每亩投入3000元左右，利润可达8000到10000元，还可以套种、后加工，做粉丝、淀粉等。”