（武进网讯　费阳）九月中下旬，受问题奶粉的影响，许多市民把豆浆作为牛奶的替代品，豆浆机一时受到市民和商家的追捧。

　　10月8日下午，记者走访我区乐购、五星等大商场后了解到，问题奶事件爆发的最初两个星期内，是豆浆机销售的黄金时期，许多市民都蜂拥到商场里购买豆浆机自制豆浆以替代牛奶。“十一”长假后，销量虽然有所回落，但是总体来说还是较好。

　　据商场销售人员介绍，购买豆浆机的顾客中有相当一部分是年轻父母，他们主要是为了解决孩子的早餐奶问题。一对夫妇告诉记者，他们希望用自制豆浆来作为过渡，等牛奶安全后继续饮用。   　

　　我区中医院有着十多年儿童保健经验的包医生表示，用豆浆替代奶粉的做法是不科学的。豆浆含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、磷脂等矿物质，其营养价值与牛奶相近，但奶粉中的8种微量氨基酸是豆浆所不具备的，特别要提醒的是豆浆的营养无法完全满足婴儿成长需要的，而且也不易消化，最好还是要提倡母乳喂养。另外，成年人喝豆浆也要注重科学的方法。  

　　友情提示：                            
   
　　1、将豆浆在100℃的高温下煮沸以防豆浆中毒。
　　2、在豆浆里打鸡蛋会影响人体对营养的吸收。
　　3、保温瓶内大量滋生细菌使豆浆酸败变质。
　　4、豆浆加红糖会大大破坏营养成分。
　　5、喝豆浆过多易引起消化不良，出现腹胀等症状。
　　6、忌空腹喝豆浆。
　　7、忌与药物同饮。胃炎、肾功能衰竭、痛风等病人忌饮。

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编辑　阳光